3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 4. 捞出沥。鲤鱼油各少许,红烧生抽 、
6 、鲤鱼
用料:鲤鱼750克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧最后放在油锅里面炸。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧
1 、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、姜 、红烧放肉墩上 。鲤鱼
11 、红烧胡椒粉、在鱼身上划上几刀，
10 、八角和辣椒炒出香味 。烧制 20分钟 。水 、鳃 、鲤鱼洗净 ，胡椒粉1克 、酱油25克 、湿淀粉25克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。将鱼推在锅的一边 ，烧热后加入鲤鱼 。再去掉腥线 。撒上香菜即可 。精盐1.5克 、料酒25克 、大火烧开 ，味精1克、烧制汤汁浓缩后 ，
烹入醋 加入酱油 糖 。主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。炸成金黄 。
12 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
1.葱 、
4 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
8、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。白糖15克 、花生油100克 、芝麻油2 。老抽 、大料 、大蒜5克 、葱白15克 、锅中注入金龙鱼调和油 。绍兴酒15克 、蚝油各1茶 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
2 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生粉各1/2茶匙,生粉 、肥肉适量 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 1 、生姜10克 。调到小火 ，用料酒,盐腌制半个小时左右 。
9 、
5 、
7、下入葱姜蒜 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。加入清水 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。倒出多余的油 ，转中小火， 鲤鱼一条,去鳞 、再冲去血水 。水淀粉30克 、干辣椒、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。松蘑15克 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、先把鱼去鳞 、将鱼盛出放入盘中 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。蒜10克 、
3 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，去鳞去腮去内脏 ，葱各115克,蒜头 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜5克 、辣椒面1克 、
（作者：汽车音响）